Ein Gläschen Quark auf einem kleinen hellblauen Teller

Der Anti-Arthrose-Quark

Egal, ob zum Frühstück, als purer Snack oder als köstliche Beilage: Unser Anti-Arthrose-Quark gelingt immer und macht ordentlich satt. Mit nur wenigen Zutaten kannst du leckere und gesunde Rezepte kreieren und deinem Körper etwas Gutes tun. Denn unsere Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um der Arthrose mit wichtigen Nährstoffen den Kampf anzusagen.

Mehr brauchst du für unseren Anti-Arthrose-Quark nicht

Zutaten:

  • 2 TL Leinöl
  • 125 g Sojaquark
  • 1 mittelgroßes Stück Ingwer
  • 1 TL Kurkuma
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Messerspitze Chili
  • 1 Messerspitze schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Honig
  • 1 EL Dill und Petersilie

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Zubereitung:

Schritt 1

Schnappe dir das Leinöl und rühre es mit einem Schneebesen in den Sojaquark ein, bis du beides gut vermengt hast.

Schritt 2

Schäle den Ingwer, reibe oder schneide ihn sehr klein, gib ihn mit Kurkuma, Zimt, Chili, Pfeffer und Honig zum Quark dazu und verrühre alles kräftig.

Schritt 3

Zum Schluss kannst du noch Dill und Petersilie drüberstreuen. Genieße den Quark als Brotaufstrich oder löffle ihn pur – so einfach kann Gesundheit gehen.

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